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『瓜皮、果屑』亦良藥

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夏秋季節,人們吃瓜果後都將皮丟棄,其實,瓜皮果屑也是良藥,在人體保健中起著非凡的作用。

香蕉皮:香蕉皮中含有抑制真菌和細菌的有效成份-蕉皮素,可治療真菌和細菌引起的皮膚瘙癢症。此外,尚可治療高血壓,防治腦中風。香蕉內皮外擦可治療皮膚皸裂,扁平疣。

  • 冬瓜皮:冬瓜皮有消暑、利濕、健脾之功,可治療腎病、肝病、心臟病、貧血等所引起的水腫、腹脹、小便不利等。冬瓜皮水煎取汁洗腳,既可治療腳氣,又可防止腳臭。
  • 黃瓜皮:黃瓜的一身綠衣含有綠原酸及咖啡酸,有抗菌消炎和刺激白細胞吞噬的作用。帶皮食黃瓜可治療咽喉腫痛,中暑煩熱,小便短黃,目赤頭昏。
  • 土豆皮:土豆皮外貼可治療水火燙傷,防止皮膚因水份蒸發而變得乾枯,並幫助燒傷部位迅速復原,並可治療日光性皮炎。土豆連皮切片外敷,可治療“黑眼圈”和肌肉注射後肌肉硬結。
  • 西瓜皮:西瓜有消暑解渴,清熱解毒之功,有“天然白虎湯”之稱,西瓜皮的消暑作用更優於瓜瓤,有解暑熱,除煩渴,降血壓之功,對貧血、咽喉乾燥、唇裂以及膀胱炎、肝硬化腹水、腎炎有明顯療效。夏季用西瓜皮內瓤部位常擦易生凍瘡處,冬季可有效地預防凍瘡。
  • 桔子皮:藥名“陳皮”,有理氣化痰,開胃健脾之功,可治療咳嗽痰多,胸悶腹脹,反胃嘔吐等。桔子皮所含的黃酮類物質,可擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,有類似維生素P的作用,可增強微血管的韌性。
  • 柚子皮:剝去內層白髓,切碎,加適量蜂蜜或飴糖蒸爛,加少量熱黃酒內服,早晚各吃1匙,可治療老年咳喘。
  • 鮮梨皮:梨皮有清熱潤燥,養陰生津之功,鮮梨皮、山梔皮各10克水煎服,可治療心煩胸悶;梨皮、百合、荸薺、大貝各適量水煎服,可治療肺燥咳嗽,秋燥乾咳。
  • 石榴皮:石榴皮有生津止渴,澀腸止瀉之功,石榴連皮搗汁飲服,或水煎服,可治療津傷口渴;石榴皮搗汁飲服,或陳石榴焙乾研末,每次10-15克,米湯送服,可治療久瀉久痢。
  • 荔枝殼:荔枝殼有清熱消腫,收斂止血之功,水煎服可治療婦女血崩,外洗可治療小兒痘瘡。
  • 萵苣皮:萵苣皮有清熱解毒,消腫止痛之功,搗爛外敷可治療乳癰、疔瘡癤疥,外洗可治療小兒膿皰瘡。
湖北遠安縣中醫院 主任醫師 胡獻國

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