A+ R A-

悅色駐顏 可另肌膚容光喚?

列印
查看3,000中藥文章、參考「中藥圖鑑」及「都市病藥療」, 馬上>>登記
--食療藥膳

悅色駐顔食療藥膳適用于容顔憔悴,面白萎黃無澤,或未老先衰,人老色衰者。

肌膚細膩、芳容長存,是人們美好的願望,生、長、壯、老、已是自然發展規律,誰都不可抗拒。青春期的皮膚、瑩潔如玉、紅潤光亮,細膩柔嫩、富有彈性,尤其是青年女子、肌膚細嫩、靚麗動人。

隨著歲月的更替,年輪的增長,工作的拖累,家務的緊張,皮膚漸失細膩。尤其是60歲以後,芳顔已逝,面色枯黃,暗晦無光,皮膚粗糙。皺紋叠起,更顯蒼老之象。悅色駐顔食療藥膳,可減緩衰老的速度,留住青春的容貌,使你鶴髮童顔、老有壯容,可選擇下列藥膳食療方。

1.三蓮駐顔方:

蓮花、蓮藕、蓮米各適量。將三蓮陰乾、研末、按7:8:9的比例混勻,裝瓶備用。每日2次,每次1-2克,兌入蜂蜜水中飲服。可駐顔輕身。

2.太子參蓮棗湯:

太子參10克,蓮米50克,紅棗100克,冰糖適量。將太子參研細;先取蓮米、紅棗、加清水適量煮熟後、調入太子參、冰糖、再煮一、二沸,分兩次服食。可益氣健脾、養血潤膚。

3.芡實魚塊:

芡實5克,蓮米、赤小豆各10克,鯉魚250克,香菜及調料少許。將蓮米、赤豆上籠蒸熟備用。鯉魚洗淨、切塊,用醬油、料酒漬一下,置熱油鍋中炸至表面金黃時取出,而後同蓮米、赤豆、芡實同放鍋中,加清水適量煮沸,調入白酒、白糖、醬油、胡椒粉各適量,待湯汁略收,再以水澱粉勾芡、食鹽、味精調味,裝盤,撒上香菜末即可。可悅色駐顔,防老抗衰。

4.阿膠胡桃方:

阿膠150克,胡桃仁100克,冰糖200克,黑芝麻50克,將上述四藥同置缽中上籠蒸,待水沸後,蒸20分鐘取出,加蓋放置,每次10克,每日早晚空腹食。一料服完,可如法連續製作。可補血滋陰,紅潤顔面。

5.核桃蝦仁:

核桃仁40克,青蝦仁12只,雞蛋2個,青豆角5根,調料適量。將青蝦去皮、頭、洗淨,上漿汁(蛋清、澱粉、食鹽各適量)拌勻。雞蛋加食鹽調勻,煎熟。將蝦仁置熱油鍋中炸熟,取出,留餘油少許,而後用蔥、薑爆香、下蝦仁、胡桃仁及豆角略炒、倒入雞湯,燒至入味後,用澱粉勾芡,食鹽、味精調味,盛入盤中,再將炒熟的雞蛋圍於胡桃蝦仁四周即成。可紅潤顔面,悅澤肌膚。

6.枸杞果茶:

枸杞子10克,龍眼肉,青果各50克,冰糖適量。將諸藥同置杯中,加冰糖,沖入沸水,浸泡5-7分鐘後飲服,每日1劑。可補血滋陰,潤膚美顔。

7.歸元酒:

當歸、元肉各15克,白酒500克。將歸、元置入白酒中,密封浸泡7日後飲服,每日晚餐或臨睡前飲用,每次15-20毫升。可補血養顔。

8.元肉桂花酒:

元肉250克,桂花60克,白糖120克,白酒2400克。將元肉、桂花、白糖共置白酒中,密封浸泡飲服(浸泡時間愈久愈佳),每日晚餐或睡前飲用,每次20毫升。可補氣血、益顔色。

9.參苓延年澤膚糕:

人參25克,茯苓、蓮米各250克,苡仁500克,山藥、黑豆粉、白糖各1000克。將諸藥共研細末與黑豆粉、白糖混勻備用,每次15克,每日3次,空腹時溫開水沖服。可健脾和中,養心益腎。

10.駐顔潤膚酒:

小紅棗、胡桃肉各120克,蜂蜜100克,杏仁30克,酥油60克,白酒1公斤。將杏仁去皮尖,入水煮四 ̄五沸,晾乾,再與諸藥同置白酒中,再將酥油、蜂蜜溶化後兌入白酒中拌勻,密封浸泡7日後飲用,每日2次,每次50毫升,空腹飲用。可益脾氣,補肺腎,潤肌膚。

11.紅葵銀耳蜜汁:

紅葵10克,荔枝(罐頭)8個,銀耳15克,蜂蜜120克。將銀耳發開,洗淨,加水約1500毫升,煮沸,納入蜂蜜,再倒入紅葵,荔枝及原汁,煮沸即成。可潤膚美顔,延緩衰老。

12.悅色枸杞鴿:

枸杞子10克,白鴿1只,調料適量。將白鴿去毛雜,洗淨,納入杞子於鴿腹中,淋上料酒及食鹽適量,放盆內,上籠蒸熟服食。可補益肝腎,悅色駐顔。

13.紅棗阿膠膏:

紅棗500克,黑芝麻、胡桃肉,桂花各150克,阿膠,冰糖250克,黃酒800毫升。將紅棗、芝麻、胡桃、元肉共研碎;阿膠置黃酒中浸泡12天。將阿膠酒倒入陶瓷器內,隔水蒸化後,納入諸藥及冰糖,待冰糖先全溶解時,取出,待涼即成,每次2-3湯匙,開水沖飲,每日晨起沖服。可養血潤膚,悅色美顔。

14.黃精阿膠瘦肉粥:

黃精,阿膠各10克,豬瘦肉、大米各100克,食鹽適量。將黃精水煎取汁,納入大米、瘦肉末煮粥,待熟時調入搗碎的阿膠、烊化,調入食鹽,再煮一、二沸服食。可補益氣血,悅色延年。

15.歸元大棗雞肉湯:

當歸10克,桂元15克,大棗50克,雞肉500克,調料適量。將當歸布包,雞肉洗淨,同置鍋中,加清水適量,燉至雞肉爛熟後,去藥包,食鹽,味精調服。可養血榮顔。

16.海參豬蹄湯:

海參30克、豬蹄1對,魚肚10克,調料適量。將海參、魚肚發開洗淨,切片;豬蹄去毛雜,洗淨,剁塊,同置鍋中,加清水適量燉至爛熟後,食鹽、味精、蔥、薑、椒等調味,再煮一、二沸服食、每周1-2劑。可潤膚養顔。

17.豬皮蹄筋湯:

豬皮100克,豬蹄筋15克,大棗、元肉各10克,食鹽適量。將豬皮洗淨、切塊;豬蹄筋發開、切段,與大棗、元肉同置鍋中,加清水適量共燉至爛熟後,食鹽調服。可養膚補血。

18.蜂王漿蜜:

鮮蜂王漿500克,蜂蜜2500克。將王漿、蜂蜜混合拌勻備用,每日早晚空腹20克,連續服用。可補益氣血、潤膚養顔。

19.蜂王漿酒:

鮮蜂王漿500克,蜂蜜1000克,白酒3500克。將王漿、蜂蜜蜜共置白酒中,密封浸泡2 ̄3天後飲用,每次10 - 15毫升,早晚各1次。可補益氣血,活血潤膚。

20.養血補血粥:

全當歸10克,川芎、黃芪、紅花各5克,雞湯1000克,大米100克。將諸藥水煎取汁,與雞湯混勻,納大米煮粥服食,每日1劑。可養血補血,榮顔潤膚。

Dated: 2004-04-18
湖北遠安縣中醫院 主任醫師- 胡獻國

Hits
efoodno1-footerhealthno1-footerbabyno1-footer

登入

廣告看板