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食滯胃腸型

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症 狀 :

胃 脘 脹 痛 , 噯 腐 吞 酸 或 嘔 吐 不 消 化 食 物 , 吐 後 痛 緩 。 苔 厚 膩 , 脈 滑 或 實 。 治 則 以 消 食 導 滯 為 主 。

配 方 ( 1 ) 神 曲 山 楂 粥    

份 量 :

神 曲 1 5 克 、 山 楂 2 0 克 、 大 米 1 0 0 克 。

製 法 :

將 神 曲 , 山 楂 水 煎 , 去 渣 取 汁 , 與 大 米 煮 成 粥 。 每 日 一 劑 , 分 2 次 服 食 。

配 方 ( 2 ) 萊 菔 陳 皮 粥    

份 量 :

炒 萊 菔 子 ( 研 末 ) 1 0 克 、 陳 皮 6 克   大 米 1 0 0 克 。

製 法 :

將 萊 菔 子 、 陳 皮 與 大 米 同 煮 成 粥 。 每 日 一 劑 , 分 2 次 服 食 。

配 方 ( 3 ) 內 金 鱔 魚 段  


份 量 :

雞 內 金 5 克 、 淨 鱔 魚 2 0 0 克 、 生 薑 、 蔥 白 、 精 鹽 、 醬 油 、 料 酒 、 味 精 各 適 量 。

製 法 :

將 內 金 洗 淨 , 溫 水 浸 泡 1 0 分 鐘 , 鱔 魚 切 段 , 加 調 料 共 置 一 碗 中 , 上 屜 蒸 熟 , 加 味 精 調 味 即 成 。 每 日 一 劑 , 隨 意 食 用 。

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