吃早餐總是有好處的

據美國媒體三月十一日報導:據美國西北大學預防醫學教授說:早餐吃小松餅、甜麵包,雖不是理想的伙食,但總比不吃好。那些堅持吃早餐者,可以少糖尿病,或變得肥胖。
有些人常常空肚匆匆忙忙地早上去上班,這樣不好。這研究結果發表在三月六日邁阿密召開的心臟病學協會的年會上。

研究者使用了年輕人心血管危情研究報告中資料。該報告研究物件包括25歲到35歲的1884個黑人和2059個白人。他們在92年開始的研究活動中,持續八年彙報早餐情況,測試胰島素抗性、脂值、血壓值、血糖、肥胖度。

雖然早餐總量未彙報,但吃早餐頻率,大致類型如熱粥、冷面還是要說明的。47%白人和22%黑人彙報正規地吃早餐,比起不吃早餐者,這些人少37%到55%可能性少生胰島素抗性綜合症和變得肥胖。因此也少生心臟病。胰島素抗性通常是糖尿病前奏。研究者考慮到吸煙、年齡和性別等情況。不論何種情況,吃早餐總是有保護身體的作用。研究者認為,你要把生心臟病危險性減少一半,最好吃早餐。

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