白扁豆

 

產 地 : 分 布 華 東 、 華 北 、 華 南 等 地 。
成 分 : 含 蛋 白 質 , 脂 肪 , 碳 水 化 合 物 , 鈣 , 磷 , 脂 肪 酸 。
來 源 :本 品 為 豆 科 植 物 扁 豆 ( Dolichos lablab LINN. ) 之 白 色 乾 燥 成 熟 種 子 。
功 用 :健 脾 和 胃 , 消 暑 , 除 濕 熱 , 解 毒 。
主 治 : 暑 濕 霍 亂 , 泄 痢 嘔 吐 , 慢 性 下 痢 , 煩 渴 帶 濁 , 小 兒 疳 積 , 解 酒 毒 、 河 豚 毒 。
鑑 別 :以 粒 大 , 飽 滿 , 色 白 , 無 雜 質 為 佳 。
貯 藏 : 置 乾 燥 處 , 防 蛀 。

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